4月12日上午，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)《宣城水陽(yáng)豆腐干小作坊生產(chǎn)加工規(guī)范》征求意見(jiàn)座談會(huì)，副局長(zhǎng)張明志主持會(huì)議，區(qū)局食品安全監(jiān)管科及各所負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就《宣城水陽(yáng)豆腐干小作坊生產(chǎn)加工規(guī)范》中規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)過(guò)程控制、管理要求等作了詳細(xì)解讀。參會(huì)各部門結(jié)合自身職責(zé)，認(rèn)為方案符合我區(qū)實(shí)際，水陽(yáng)豆腐干生產(chǎn)工藝全過(guò)程合理，均無(wú)意見(jiàn)。