生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品很多攤位都會(huì)用“生鮮燈”為商品“美顏”，使用“生鮮燈”照射的肉類和水產(chǎn)品顯得格外新鮮，影響消費(fèi)者的感官判斷?！妒秤棉r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，自2023年12月1日起施行，“生鮮燈”將禁用。近日，宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合宣州區(qū)檢察院對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市進(jìn)行摸排，上門檢查指導(dǎo)，多措并舉開(kāi)展“生鮮燈”專項(xiàng)檢查活動(dòng)。明確要求，落實(shí)主體責(zé)任。對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉店、生鮮店等個(gè)體工商戶上門指導(dǎo)，明確規(guī)范要求，限期整改。對(duì)大中型商超，菜市場(chǎng)等除指導(dǎo)攤位負(fù)責(zé)人以外還聯(lián)系商超、菜場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人，壓實(shí)屬地責(zé)任，將要求傳導(dǎo)到位。

以點(diǎn)帶面，統(tǒng)籌安全監(jiān)管。在開(kāi)展“生鮮燈”整治的同時(shí)還對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生狀況、進(jìn)貨查驗(yàn)、健康證明等各項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，把食品安全這項(xiàng)工作落實(shí)在專項(xiàng)整治行動(dòng)中，維護(hù)市場(chǎng)誠(chéng)信消費(fèi)環(huán)境的同時(shí)更抓食品安全。

加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造誠(chéng)信氛圍。在專項(xiàng)行動(dòng)中不僅向商戶宣傳了總局公布的《辦法》，同時(shí)對(duì)購(gòu)物的消費(fèi)者也進(jìn)行了宣傳講解，讓其了解“生鮮燈”的欺騙性，《辦法》的要求內(nèi)容以及商戶整改情況，讓消費(fèi)者自覺(jué)加入到了社會(huì)監(jiān)督的行列中，確保此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的可持續(xù)性。

本次專項(xiàng)行動(dòng)檢查菜市場(chǎng)3個(gè)，商戶12戶，超市2戶；填寫問(wèn)卷調(diào)查4份。下一步，該局將持續(xù)加強(qiáng)宣傳力度，繼續(xù)加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化食品安全嚴(yán)管機(jī)制，打擊使用“生鮮燈”的違法行為，還原食用農(nóng)產(chǎn)品真本色，全面維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。